Аминокислоты

Кормовые добавки это группа веществ которые в необходимом количестве вносятся в корма и резко повышают их кормовую ценность . Сегодня биотехнологии являются основным поставщиком.

Кормовых добавок для  сельского хозяйства и наиболее важнейшими из них являются аминокислоты : лизин, треонин , триптофан, метионин. Отсутствие одной из аминокислот  приводит к нарушению обмена веществ в организме приостанавливается его рост возрастает риск заболеваний а в конце приводит к гибели живой организм. Все эти аминокислоты входят в состав белка, если в белках не хватает хоть одной из аминокислот белок будет неполноценным. Организм принимает аминокислоты как в составе белковых молекул так и в индивидуальных пропорциях.

Дозировка и способ потребления аминокислот  определяется специалистами на местах: на комбикормовых заводах ,хозяйствах ,учитывая их содержание в кормах.

Лизин –аминокислота занимает лидирующее первое место в составе рациона свиней у птицы второе после метионина. В качестве сырья для получения лизина используются продукты глубинной переработки пшеницы. Лизин способствует росту развитию и поддержанию энергетического состояния и укреплению сил. При использовании лизина  прирост животного в весе возрастает  на 30-40%. Что дает производителю преимущество перед его конкурентами.

Метионин относится к незаменимой серосодержащей аминокислоте так как он не может синтезироватся внутри организма  самостоятельно Метионин участвует в процессе метаболизма жировых кислот в организме это также доступный источник органической серы .Все сыре используемое в производстве содержит метионин однако его количество недостаточно для удовлетворения потребностей животного и для метаболизма серы ,главным образом это относится к птице в организме которой сера является ключевым элементом  антиоксидантных реакций и роста оперений .Вместе с( цистоном , и  Е витамином) защищает печень от жирового повреждения,  нехватка( DL метионина )у птиц  приводит к потере апетита ,атрофируется мышечная ткань, нарушаются функции печени, понижается оплодотворение, ломкость и выпадение пера ,молодняк не прибавляет в весе ,плохо образуется яичный белок что сказывается на размерах яица. Метионин обогащает рацион птиц и сельско-хозяйственных животных его самостоятельно вносят в корма, премиксы на птицефабриках и на заводах производящих комбикорма.